Miło – smaki Kaukazu

RESTAURACJA | PONIATOWA
Fabryczna 16, 24-320 Poniatowa
ll@llinternational.info
tel. 608 404 812

Opis

Miło – Smaki Kaukazu to nowe wyjątkowe miejsce na mapie Poniatowej. Tu zakochasz się w smakach prawdziwego Kaukazu. Zapraszamy, Będzie Miło! 

W naszej ofercie poznasz takie potrawy jak : Haczapuri – to placek z nadzieniem serowym. Jest to specjalność kuchni gruzińskiej. haczapuri może mieć różne kształty, okrągłe, podłużne, kwadratowe i kopertowe. Najpopularniejszą odmianą placka jest jednak haczapuri okrągłe, z nadzieniem serowym w środku. Lobiani – gruziński chlebek z fasolą. Kubdari – placek w stylu haczapuri wypełniony mięsem siekanym z cebulką i przyprawami. Czebureki – to duże pierogi o kształcie trójkąta, nadziewane mięsem, smażone w głębokim oleju. Jest to tradycyjna potrawa Tatarów krymskich. Czebureki– pierożków nie kroi się nożem, tylko łapie palcami za czubek ciasta. Należy uważać, żeby nie oblać się ciepłym płynem wypływającym ze środka. Hinkali – to gruzińskie pierożki w kształcie sakiewek. Tradycyjnie są wypełnione mięsnym farszem, bulionem i aromatyczną kolendrą. Można też jednak spotkać hinkali w innych wersjach, między innymi wegetariańskie, z serem, twarogiem i ziemniakami. Wiele osób nie wie, jak prawidłowo jeść hinkali – pierożków nie kroi się nożem, tylko łapie palcami za czubek ciasta. Należy uważać, żeby nie oblać się ciepłym płynem wypływającym ze środka.

Pełną ofertę obiektu znajdziesz na: kraina.org.pl

Dodatkowe informacje

Rodzaj Gastronomii

Gmina